P. L. Arbulú Barreto, A. J. Arce Vega, A. Castillo-Paredes, and J. J. Narrea Vargas, “Diferencias de la ingesta proteica, masa muscular, fuerza muscular y potencia muscular en adultos corredores recreativos vegetarianos y omnívoros de Lima Metropolitana”, Retos, vol. 71, pp. 126–134, Aug. 2025, doi: 10.47197/retos.v71.115783.